重慶那么辣食品有限公司是一家致力于餐飲標準化研究、提供餐飲連鎖技術(shù)支持,以及特色湯料、調味料和特色菜品創(chuàng )新訂制的專(zhuān)業(yè)公司。在重慶設有大型合作生產(chǎn)基地,總占地面積達20000平方米。
公司應用現代食品科學(xué)技術(shù),基于對傳統烹飪的理解和創(chuàng )新,以及多年來(lái)服務(wù)于大型餐飲企業(yè)的經(jīng)驗,形成強大的餐飲研發(fā)能力,靈活多變的組織加工形式,鑄成了那么辣食品特有的創(chuàng )新模式。
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12一、 2024 年行業(yè)回顧:冰火交織下的“回歸”主旋律 2024 年,中國餐飲行業(yè)在復蘇與調整中呈現“分化加劇”的特征。全年餐飲收入達 5.57 萬(wàn)億元,同比增長(cháng) 5.3% ,但限額以上單位
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20“ 人間煙火氣,最撫凡人心。 ” 前有地攤火鍋,后有冒烤鴨、砂鍋、拌飯 、酸湯火鍋 這些餐飲美食走紅,口味、品質(zhì)等是 “ 硬指標 ” ,強烈的煙火氣營(yíng)造出的氛圍感則是關(guān)鍵
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16除了九宮格 火鍋還有什么格 重慶,一個(gè)來(lái)了就必須吃火鍋的地方。天好、地好、人好、山好、水好,火鍋,也好。身處火鍋之都,街頭巷尾五步一回頭,便是一個(gè)火鍋店。外地朋
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082022年3月4日至3月5日,全國“兩會(huì )時(shí)間”正式開(kāi)啟。 餐飲業(yè)是活躍經(jīng)濟、繁榮市場(chǎng)、促進(jìn)相關(guān)行業(yè)發(fā)展的重要行業(yè),一直都是全國人大代表、政協(xié)委員們重點(diǎn)關(guān)注的行業(yè)之一。 度過(guò)
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15精于吃道 以此為生 賈國龍 北京西貝餐飲管理有限公司 創(chuàng )始人 前幾天,我找到25年前開(kāi)小飯館的筆記本,發(fā)現現在開(kāi)會(huì )解決的問(wèn)題與25年前是一樣的,25年前沒(méi)解決的問(wèn)題到現在還
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